Torta de limão fácil
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 1 pacote e 1/2 de biscoito de maizena
- 200 g de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 lata de suco de limão (usar a lata do leite condensado)
- 1 caixa de creme de leite
- 3 claras
- Raspas de casca de limão
Massa:
- Bater aos poucos os biscoitos no liquidificador até formar uma farinha
- Misturar a manteiga aos poucos até formar uma massa homogênea para forrar um tabuleiro
- Bater em uma batedeira as claras em neve
- Acrescentar o creme de leite
- Em outro recipiente misturar o leite condensado ao suco de limão
- Colocar os dois cremes em uma tigela e misturar bem até ficar homogêneo (pode usar a batedeira)
- Forrar uma forma de fundo removível com massa
- Levar ao forno médio de 20 a 30 minutos ou até dourar
- Retirar do forno e acrescentar o recheio
- Colocar as raspas da casca do limão para decorar
- Levar à geladeira por 2 horas antes de servir
