Camafeu de nozes

Cátia Valerio 05 Jun 2018 às 21h49 Comentarios

Fondan:

Decoração:

Camafeu:

Em uma panela, coloque leite condensado, manteiga e nozes moídas e misture
Cozinhe por aproximadamente 5 minutos (até desgrudar da panela) sem parar de mexer
Unte um prato com manteiga, coloque o doce e deixe esfriar durante um dia
Unte as mãos com manteiga, enrole pequenas porções e as banhe no fondan
Acomode em uma assadeira retangular, virada ao contrário e pincelada com manteiga
Decore com uma noz e deixe secar

Fondan:

Coloque o açúcar de confeiteiro em um recipiente, pingue leite aos poucos e mexa até obter um creme grosso
Quando o fondan estiver pronto, derreta-o em banho-maria