Caçarola italiana com coco
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 xícaras (chá) de leite
- 5 colheres (sopa) de coco ralado
- 5 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento
- 5 colheres (sopa) de queijo curado ralado
- 1 colher (sopa) de margarina
- Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC)
- Coloque no copo do liquidificador o leite, 3 colheres de coco, os ovos, o açúcar, a farinha de trigo e o queijo
- Bata por 3 minutos
- Reserve
- Unte uma assadeira (25 cm de diâmetro) com a manteiga e enfarinhe
- Despeje o creme e polvilhe o restante do coco por cima
- Leve ao forno por 50 minutos ou até que enfiando um palito na caçarola italiana ele saia limpo
- Retire do forno e sirva quente ou fria
- Bon Appétit !
