Bolo laranja da Bete

Bolo laranja da Bete
  • 1 laranja
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 gemas
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 3 claras em neve
Calda:
  • Suco de 2 laranjas
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  1. Retire o miolo,as sementes e a parte branca da laranja
  2. Bata no liquidificador com o creme de leite e as gemas
  3. Coloque em uma tigela e acrescente o açúcar,a farinha e o fermento
  4. Acrescente as claras em neve mexendo delicadamente
  5. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos
  6. Molhe com a calda e espere esfriar e corte em quadradinhos