Bolo alemão da vó Mina
- Porção
0 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
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Favotitos
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- 1 copo de cerveja preta
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 3 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 10 cravos da índia
- 1 punhado de frutas cristalizadas
- 1 colherinha de chá de erva doce
- 1 colher e 1/2 de fermento em pó
- Bata muito bem os ovos, junte o açúcar, vá colocando aos poucos a cerveja e vá jogando a farinha devagar
- Junte depois vá acrescentando o cravo da índia, as frutas cristalizadas, a erva doce e por último o fermento em pó
- Unte uma forma com bastante margarina e enfarinhe à mesma, coloque o bolo, forno médio, mais ou menos 35 minutos
- Assim que tirar do forno se gostar polvilhe açúcar cristal por cima do mesmo
- É simplesmente delicioso
- Bom apetite
