Beliscão

Beliscão
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1/2 kg de gordura vegetal
  • 2 colheres de açúcar
  • 50 g de fermento
  • 1/2 litro de leite
  • Goiabada
  • Canela a gosto
  1. Dissolver o fermento no leite morno com o açúcar e 2 xícaras de farinha de trigo
  2. Deixe crescer por 1 hora
  3. Misture o restante dos ingredientes com as mãos
  4. Sovar bem
  5. Abrir com o rolo, cortar com a xícara de café e colocar a goiabada em pedaço, enrolar
  6. Untar a assadeira e salpicar açúcar e a canela
  7. Levar para assar