Bolo de milho
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 2 latas de milho verde escorrido
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres de manteiga em temperatura ambiente
- 2 colheres de sopa em ferremento em pó
- 6 ovos
- 2 pacotes de coco ralado em flocos
- Num liquidificador bata o milho, o leite condensado, a manteiga e o fermento em pó, os ovos, o milho deve ser bem batido
- Transfira para uma tigela, acrescente o coco ralado, misture com uma espátula despeje em uma forma redonda (25 cm de diâmetro e 6, 5 cm de altura)
- Untada e forrada com papel manteiga
- Asse em forno pré-aquecido em 180º graus por cerca de 40 minutos
