Bolo de Chocolate Prestigio
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- Ingredientes: (massa):
- 3 ovos
- 2 xicaras (chá) de açucar (não muito cheia)
- 1 xicaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xicaras (chá) de chocolate em pó
- 1 xicaras (chá) de óleo
- 1 xicaras (chá) de leite fervendo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Recheio:
- 2 xicaras (chá) de água
- 8 colheres (sopa) de açucar
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 pacote (125 g) de coco
- Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Massa:
- Bater tudo no liquidificador
- Coloque por ultimo o leite fervido e o fermento em pó
- Colocar em uma assadeira untada
- Assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Fazer uma calda com a água e o açucar deixando em ponto de fio
- Adicionar o leite condensado e o coco
- Por no fogo e mexer até despregar da panela
- Colocar em cima do bolo
