Torta de bis

Torta de bis
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 l de leite
  • 4 colheres de sopa de maizena
  • 2 ovos separados
  • 2 caixas de chocolate bis picado
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  1. Em uma panela misture o leite condensado, o leite, a maizena e as gemas
  2. Cozinhe mexendo sempre até engrossar
  3. Reserve
  4. Numa forma refrataria com capacidade para 3 litros despeje metade desse creme, o chocolate picado e o restante do creme
  5. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar aos poucos, batendo sempre
  6. Junte o creme de leite e mexa bem
  7. Coloque esta mistura por cima do creme e leve à geladeira