Boloscoito

Boloscoito
  • 1 pacote de mistura para bolo de chocolate
  • 3 ovos
  • 2 colheres de manteiga ou margarina
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • Gotas de chocolate
  1. Misture a manteiga e os ovos
  2. Adicione o conteúdo do pacote de mistura para bolo e misture
  3. A menor quantidade de leite já é proposital para deixar a massa mais compacta, então adicione-o
  4. Adicione as gotas de chocolate
  5. Mexa todos os ingredientes manualmente até obter uma massa consistente
  6. Despeje a massa em uma forma redonda untada com manteiga e farinha de trigo
  7. Coloque no forno já preaquecido em temperatura alta
  8. Retire do forno e desenforme
  9. A parte de cima talvez fique um pouco queimada, então tire essa parte com uma faca
  10. Seu Boloscoito está pronto: um bolo com a massa externa crocante e com gotas de chocolate
  11. Corte-o em quadrados e, preferencialmente, sirva ainda quente