Bolo de 2

Bolo de 2
  • 2 gemas
  • 2 claras em neve
  • 2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 colheres bem cheia de manteiga ou margarina
  • 1 copo de leite ou suco de sua preferência
  • 1 colher e 1/2 bem cheia de fermento em pó
  1. Coloque na batedeira a margarina, o açúcar, a gema e bata bem
  2. Depois acrescente a farinha, o leite, ou o suco se preferir, continue batendo, por último o fermento e as claras em neve e misture levemente
  3. Coloque na assadeira untada e enfarinhada e coloque pra assar por cerca de 35 minutos