Bolo pudim de laranja
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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Pudim:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata ( medida) de fanta laranja
- 4 ovos
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) trigo
- 1 xícara (chá) fanta laranja
- 1 colher (sopa) fermento em pó
Pudim:
- Bater todos os ingredientes no liquidificador
- Reserve
- Caramelize uma forma com buraco, com 2 xícaras de açúcar e coloque o pudim
- Reserve
- Na batedeira, bata as claras em neve firme
- Junte as gemas e o açúcar
- Misturar a farinha peneirada com o fermento, alternando com a fanta laranja
- Misturar levemente
- Despeje a massa do bolo sobre o pudim que já está na forma
- Asse em banho-maria, em forno médio por 1 hora e meia, coberto com papel alumínio
- Deixe esfriar, leve à geladeira e desenforme depois de gelado, soltando as bordas do bolo com uma faca
