Bolo sem gordura
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
7
Favotitos
Imprimir
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras e 1/2 de açúcar
- 4 ovos
- 1 copo de suco de laranja natural
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Bata as claras em neve na batedeira
- Quando estiverem firmes, acrescente o açúcar aos poucos e bata por mais 3 minutos
- Acrescente as gemas, a farinha e o suco
- Bata até virar uma massa homogênea e "fofa"
- Coloque o fermento por último e bata por mais 40 segundos
- Asse em uma forma untada e enfarinhada, por aproximadamente 40 minutos, no forno pré-aquecido
- Fica um bolo fofo e vai muito bem com uma cobertura mais elaborada
- Pois o bolo não vai óleo nem manteiga e fica muito leve
- Gostoso comer logo em seguida
