Torta cremosa de banana
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 12 bananas prata
- margarina sem sal
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 e 1/2 lata de leite condensado
- 1/2 bolo fofo pronto esfarelado (tipo de padaria)
- sorvete de creme de sua preferência
- canela para polvilhar
- Inicialmente corte as bananas no sentido do comprimento
- Em seguida aqueça a margarina (quantidade de sua preferência) numa frigideira grande e anti-aderente
- Coloque as bananas e frite-as de ambos os lados até ficarem douradas
- Retire do fogo e coloque num prato com papel toalha para absorver a margarina
- Povilhe sobre as bananas fritas a mistura de açúcar com canela
- Use a quantidade que desejar, pois algumas pessoas preferem mais doce
- Em uma fôrma untada com margarina e farinha de trigo, coloque uma camada do bolo que pode ser esfarelado com a mão mesmo até o ponto de uma farofa
- sobre a camada da farofa coloque metade das bananas
- Em seguida despeje uma lata inteira de leite condensado por cima das bananas
- Coloque a outra metade da farofa de bolo e por cima o restante das bananas
- Finalize colocando aproximadamente meia lata ou menos de leite condensado por cima
- Em seguida leve ao forno previamente pré-aquecido por aproximadamente 20 a 30 minutos, em fogo médio a baixo
- Quando estiver dourada retire do forno e sirva acompanhada de sorvete de creme povilhado com canela e fios de leite condensado
