Bolo de farofa
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 lata de leite condensado
- 1/2 litro de leite
- 2 colheres de maizena
- 3 ovos
- 2 colheres de margarina
- 3 xícaras de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- Leve ao fogo baixo o leite, maizena, 2 gemas, a lata de leite condensado, mexa bem até engrossar, por uns 10 minutos
- Deixe esfriar enquanto prepara a massa da farofa com 1 ovo inteiro, a margarina, o açúcar, o trigo, una todos os ingredientes até formar uma farofa
- Unte uma assadeira com óleo, coloque a metade da farofa, o creme e o restante da farofa
- Asse por 30 minutos
