Bolo de Laranja sem erro
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 4 ovos
- 2 copos americanos de açúcar
- 2 copos americanos de farinha de trigo
- 1 copo americano de óleo
- 1 laranja
- 1 colher de sopa de fermento
- 2 copos americanos de água
- 1 copo americano de açúcar
- Preaqueça o forno (180ºC) e unte a forma
- Raspe toda a casca da laranja e reserve
- Retire toda a parte branca e as sementes da laranja e bata no liquidificador com os ovos e o óleo (Esse procedimento não deixará o bolo amargo)
- Coar essa mistura para que não fique com nenhum bagaço
- Adicione o açúcar e a farinha alternadamente e bata (na mão ou batedeira)
- Por último misture o fermento
- Para a calda, numa panela, coloque a água, o açucar e as raspas da laranja para ferver até que fique com consistência de calda
- Coloque a calda ainda morna sobre o bolo
