Torta de amendoim
- Porção
18 porções
- Tempo Preparo
1 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 10 ovos
- 225 g de açúcar
- 135 g de amendoim torrado e moído
- 90 g de pão torrado ou ralado (farinha de rosca)
- 190 g de margarina
- 190 g de açúcar
- 100 g de amendoim torrado e moído grosso
Massa:
- Bata as gemas com o açúcar na batedeira
- Junte o amendoim e o pão torrado e misture sem bater
- Por último as claras em neve
- Leve para assar em forma redonda untada para torta forrada com papel fino
- Aproximadamente 50 minutos ou até passar um palito e sair limpo
- Bata as gemas com o açúcar na batedeira
- Junte o amendoim e o pão torrado e misture sem bater
- Por último junte as claras em neve
- Leve para assar em forma redonda para torta forrada com papel fino
- Aprox
- 50 minutos ou até espetar um palito e sair limpo
- Corte o bolo em duas partes para rechear
- Molhe com suco de laranja ou guaraná
- Passe o recheio na primeira camada
- Coloque a outra parte da massa por cima e use o restante da cobertura para cobrir
- Salpique com amendoim moído e enfeite com hortelã e grãos de amendoim inteiro
