Flã de iogurte natural com geleia de morango
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
6 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 envelope e 1/2 de gelatina em pó incolor
- 3 potes de iogurte natural
- 4 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- 2 xícaras (chá) de morangos picados
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- No liquidificador, bata o leite, a gelatina e o iogurte
- Ainda batendo, junte a gelatina previamente hidratada e derretida no banho-maria
- Passe pela peneira
- Coloque na forma untada com óleo e passada na água
- Leve para gelar por cerca de seis horas
- Desenforme e sirva com a geleia
- Misture todos os ingredientes e deixe descansar por 20 minutos
- Leve ao fogo, mexendo de vez em quando, até obter uma geleia com pedaços
- Coloque por cima do flã e sirva gelado
