Cuca de Banana

Cuca de Banana
  • 10 bananas d'água
  • 10 colheres de farinha de trigo
  • 9 colheres de açúcar
  • 1 tablete de margarina
  • 3 ovos
  • 1 colher de fermento
  • Canela em pó a gosto
  1. Em uma recipiente por a farinha de trigo, o açucar e o fermento, mexer
  2. Reserve
  3. Untar um refratário com a margarina, cortar as bananas ao meio e montá-las no refratário, lado a lado
  4. Então colocar a "farinhada" salpicar canela e por pedacinhos de margarina
  5. Faça camadas de bananas, farinhada com canela e margarina
  6. No final coloque os 3 ovos e mexa com uma colher ou garfo, derrame por cima de tudo
  7. Leve ao forno médio por 20 ou 30 minutos
  8. Pode parecer estranho, mas fica uma delícia!