Bolo de queijo parmesão

Bolo de queijo parmesão
  • 5 ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá rasa de sal
  • 1 colher de sopa (rasa) de margarina ou mateiga
  • 1 colher chá rasa de fermento biológico
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, sendo primeiro os liquidos, depois acrescente a farinha aos poucos, e por último o fermento e não precisa bater, apenas misture
  2. Unte a forma com margarina e polvilhe com farinha de trigo
  3. Asse em forno a 180°C por 40 minutos
  4. Dica: perfeito com um cafezinho