Torta de chocolate com morango
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
1 MIN
- Votos
10
Favotitos
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Massa:
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 3 ovos
- 4 colheres (sopa) de margarina derretida
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 caixa de morangos picados
- 300 g de chocolate meio amargo
- 1 caixinha de creme de leite
- 100 g de chocolate branco
- 1 1/2 caixa de morangos (cortados de 4 a 5 pedaços em seu comprimento)
Recheio:
- Coloque a margarina, o leite condensado e o chocolate em pó numa panela
- Leve ao fogo até formar um brigadeiro, desligue o fogo e acrescente o creme de leite e os morangos picados
- Reserve
- Bata bem todos os ingredientes da massa na batedeira
- Coloque em uma fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo
- Asse por cerca de 35 minutos em forno médio (180ºC), preaquecido
- Deixe esfriar e desenforme
- Corte o bolo em três pedaços
- Coloque um pedaço do bolo na bandeja e espalhe metade do recheio, coloque o outro pedaço e o restante do recheio, cubra com o último pedaço de bolo
- Derreta o chocolate meio amargo em banho maria e acrescente o creme de leite,mexa bem até amornar
- Cubra todo o bolo com a cobertura
- Quando estiver fria, derreta o chocolate branco, e faça traços em cima do bolo
- Deixe endurecer
- Pegue os pedaços maiores de morangos e faça um círculo, deixando a parte fina do morango para fora
- Faça isso com os outros pedaços de fora para dentro até formar uma flor
- Os pedaços que sobraram coloque ao redor do bolo
- Pronto,esta feita sua deliciosa torta de chocolate com morango
