Torta de maracujá
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
1 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 pacote de biscoito maisena sabor chocolate (200 g)
- 1/2 pacote de manteiga sem sal (100 g)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de polpa de maracujá
- No liquidificador, triture o biscoito e transfira para uma tigela
- Misture com a manteiga até formar uma massa
- Com essa massa, forre uma fôrma de aro removível e leve à geladeira por 30 minutos ou até firmar
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina misturada com o suco de maracujá e dissolvida em banho-maria
- Bata até ficar homogêneo
- Coloque sobre a massa e leve à geladeira por 3 horas ou até endurecer
- Para a cobertura, leve ao fogo o açúcar e a polpa de maracujá por 10 minutos ou até ficar com aspecto de geleia
- Retire do fogo, deixe esfriar e espalhe sobre a torta
- Volte à geladeira por 1 hora, desenforme e sirva em seguida
