Pudim de aveia com nozes

Pudim de aveia com nozes
  • 1 xícara(chá) de açúcar para caramelizar a forma
  • 6 ovos
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de manteiga derretida (60 g)
  • 1 xícara (chá) de açúcar (190 g)
  • 2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
  • 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
  1. Caramelize a forma com o açúcar da calda
  2. Bata os ovos com o leite, a manteiga, o açúcar e a aveia em flocos finos
  3. Acrescente as nozes e despeje na fôrma caramelizada
  4. Asse em banho-maria, em forno preaquecido (200°C), por 1 hora
  5. Decore com nozes