Biscoito de aveia com uva passa
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
1
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- 1 e 1/2 xícaras de aveia em flocos finos
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 90 g de margarina culinária
- 1/4 de xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de uva passas
- Em uma tigela, misture a aveia, a farinha de trigo e o fermento
- Reserve
- Na batedeira junte a margarina, o açúcar, o açúcar mascavo, a baunilha, o ovo e bata até obter um creme homogêneo
- Adicione a mistura de aveia na batedeira, batendo bem
- Em seguida acrescente as uvas passa
- Em uma forma forrada com papel manteiga untada
- Coloque a massa às colheradas, formando os biscoitos
- Asse em forno preaquecido a 180ºC, por 15 a 20 minutos
- Deixe esfriar e bom apetite
