Bolo de leite

Bolo de leite
  • 1 litro de leite
  • 3 ovos
  • 3 copos de farinha de trigo
  • 3 xícaras de açúcar
  • 100 g de coco ralado
  • 3 colheres de margarina
  1. Bata tudo na batedeira
  2. Coloque para assar em uma forma untada e enfarinhada até dourar, de preferência em uma forma retangular por que a massa é de bolo grande
  3. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar