Torta de Banana
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 12 bananas nanica bem madura
- 1 xícara de margarina
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de conhaque
- 2 colheres (sopa) açúcar
- 2 colheres (sopa) canela
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Juntar a margarina, farinha, açúcar, fermento e o sal
- Misture tudo até ficar uma farofa
- Reserve
- Corte as bananas na em tiras médias
- Reserve
- Misture as 2 colheres de açúcar com as 2 colheres de canela
- Reserve
- Bater os ovos com o leite
- Reserve
- A torta é montada em camadas
- Seguir a ordem deixando a ultima camada com banana: farofa, bananas, regue com conhaque, polvilhar com açúcar e canela
- Após colocar a última camada (de banana), jogue a mistura de leite com ovo sobre a torta
- Leve ao forno por 30 minutos (dependendo do forno leva mais ou menos tempo), mas só retire quando estiver seco e sem queimar
