Pão-de-ló
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 360 g de farinha de trigo
- 360 g de açúcar
- 30 ml de óleo
- 200 ml de água
- 10 g de fermento
- 6 ovos
- Coloque os ovos em uma batedeira junto do açúcar e a água, bata até dobrar o tamanho
- Desligue a batedeira, coloque em outro recipiente a farinha, o fermento, mexa de baixo para cima
- Coloque o óleo junto da massa batida e em seguida coloque a farinha misturada junto com o fermento, mexa manualmente de baixo para cima
- Depois de mexido leve à forma sem untar (coloque um papel alumínio bem esticado ou pode ser papel manteiga, o pão-de-ló nâo precisa que a forma seja untada)
- Leve ao forno por 45 minutos ou até espetar com o palito e ele sair limpo
- Retire do forno e deixe esfriar
