Bolo de iogurte com granola
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 1 copo de iogurte natural
- 3 ovos inteiros
- ¾ xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- ¾ xícara granola
- 1 ½ xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de granola (para jogar por cima)
- No liquidificador bata o iogurte, os ovos e o óleo
- Acrescente a farinha aos poucos, depois a granola e o açúcar
- Por último junte o fermento e misture delicadamente
- Coloque numa forma de furo central (26cm de diâmetro) untada com margarina e enfarinhada
- Polvilhe sobre a massa a granola que restou (1/2 xícara)
- Leve ao forno médio por 30 minutos
