Bolo de chocolate com côco
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
6
Favotitos
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- 4 ovos
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres de chá de fermento
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 7 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 latas de creme de leite com soro
- 3 colheres de sopa de açúcar
Massa:
- Bata todos os ingredientes por 5 minutos (menos o fermento)
- Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente
- Coloque em uma forma untada e asse por 40 minutos
- Aqueça a manteiga o açúcar um pouco de leite e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo
- Acrescente o creme de leite e misture bem (opcional)
- Algumas receitas falam que colocar um pouquinho de café antes do fermento o bolo fica mais macio
- Um acidente, foi o por que eu fiz esse bolo
- Quando fui tirar da forma ele quebrou, o que eu fiz foi o seguinte: peguei uma forma, coloquei na forma a massa e coloquei a 1/2 da calda de chocolate, fiz uma camada de coco ralado, coloquei a outra metade da calda e mais uma camada de coco ralado
- Se você tem alguma dica, por favor coloque no seu comentário, lembrando que essas receitas são apenas para que todos nós possamos aprender uns com os outros
