Pão-de-ló especial da Mariú

Pão-de-ló especial da Mariú
  • 1 copo e 1/2 de água fria ou suco de laranja
  • 3 ovos
  • 2 xícara de açúcar
  • 3 xícaras rasas de farinha de trigo
  • 1 colher sopa rasa de fermento
  1. Bater as claras em neve reservar
  2. Bater as gemas com a água ou suco durante 5 minutos
  3. Desligar a batedeira e acrescentar devagar o açúcar a farinha o fermento e as claras delicadamente
  4. Levar para assar em assadeira untada e enfarinhada por 30 minutos mais ou menos
  5. Esta receita me foi dada por uma irmã muito querida Mariú
  6. Foi uma surpresa quando fiz pela 1ª vez , me lembro que com esta receita fiz um bolo gelado que ficou muito bom e só recebi elogios