Levar os ingredientes do creme ao fogo até engrossar menos o coco o leite condensado e o chocolate branco
Retire do fogo e coloque o chocolate branco
Reserve
Bata o açúcar com as gemas a margarina acrescente o leite a farinha de trigo o fermento e por fim as claras em neve
Montagem:
Colocar numa forma retangular untada e enfarinhada a massa do bolo espalhar o creme, polvilhar o coco ralado cobrir com o leite condensado e levar para assar por mais ou menos 35 minutos