3/4 de xícara de adoçante culinário ou açúcar light
1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Canela em pó para cobrir
Bater no liquidificador os ovos com a margarina
Na seqüência acrescentar 4 bananas fatiadas grosseiramente, o adoçante, a farinha de trigo, a canela e por último o fermento
Despejar a mistura em forma redonda untada com manteiga e farinha de trigo e colocar por cima as 2 bananas restantes fatiadas bem fininhas e polvilhar com canela em pó e um pouco de açúcar
Opção: Colocar na massa uma colher de sopa de achocolatado light
Assar em forno médio/alto por aproximadamente 25 minutos