Cupcake de morango
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de maisena
- 50 g de manteiga sem sal
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 1 colher de chá de fermento
- 1/2 xícara de geleia de morango ou 1 xícara de morango em pedaços pequenos
- Preaqueça o forno a 180°C
- Junte a farinha de trigo com a maisena e peneire
- Numa batedeira, bata a manteiga com o açúcar até virar um creme
- Acrescente os ovos um a um batendo bem a cada adição
- Some a baunilha e o leite batendo bem
- Junte a farinha e a maisena aos poucos e bata rapidamente
- Fora da batedeira junte o fermento a mão e em seguida misture a geleia ou os morangos só para mesclar
- Preencha 2/3 das forminhas e leve para assar por 20 minutos ou até o palito sair limpo
