Bolo de milho verde da Raquel
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 2 latas de milho verde
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos inteiros
- 1 pacote de coco ralado
- 2 colheres de margarina (ou manteiga)
- 1 colher de fermento em pó
- Preaqueça o forno
- Bata no liquidificador o milho verde (sem a água de conserva), o leite condensado, os ovos , a margarina e o coco ralado
- Formará uma massa cremosa
- Acrescente o fermento e misture à mão
- Despeje em forma previamente untada, e leve ao forno imediatamente
- Deixe assar por aproximadamente 50 minutos
- Para saber o ponto, fure com o garfo até ele sair limpo
- Depois de assado, deixe esfriar e corte em pedaços se quiser pode levar à geladeira primeiro
- (quando eu faço eu dobro a receita, por que todo mundo aqui ama
- )
