Torta de pêssego com mousse de limão

Torta de pêssego com mousse de limão
  • 2 latas de leite condensado
  • 6 limões galegos
  • 1 lata de pêssego em calda
  • 1 pacote de bolacha de leite
  • 1 pote de nata
  1. Bata no liquidificador o leite condensado com o suco do limão até formar um mousse
  2. (coloque aos poucos o suco do limão para evitar que fique muito forte)
  3. Espalhe o mousse em uma travessa
  4. Corte o pêssego em fatia e espalhe sobre o mousse
  5. Triture a bolacha até formar uma farofa
  6. Misture a bolacha triturada com um pouco da calda do pêssego até formar uma pasta, coloque por cima da torta
  7. Cubra com a nata
  8. Decore com pêssegos inteiros ou em fatias
  9. Sirva gelada