Bolo de Coca-Cola

Bolo de Coca-Cola
  • 6 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 copo de Coca-Cola
  • 1 colher de fermento
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • 1 pacote de coco ralado
  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Bata as gemas com o açúcar até ficar uma massa fofa
  3. Acrescente a Coca-Cola sem gás e sem gelo, a farinha, o fermento e por fim as claras em neve
  4. Leve ao forno por cerca de 20 minutos
  5. Até que esteja bem assado
  6. O tempo varia de forno para forno
  7. Misture o leite condensado com o leite de coco e coloque por cima do bolo depois de pronto
  8. Decore com o coco ralado
  9. Sirva gelado!