Bolo de canela com banana e coco
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1 copo de leite morno
- 1 copo de óleo
- 3 ovos
- 3 bananas grandes
- 3 colheres de canela em pó(colheres generosas)
- 1 colher de fermento em pó químico
- 1 pacote de coco ralado
- Leia TUDO antes de começar a fazer!
- Coloque na batedeira os ovos,o leite,o óleo,o açúcar e bata até ficar homogêneo, acrescente o coco ralado e os demais ingredientes,bata tudo até ficar uma massa bem lisa
- Corte as bananas em cubinhos e acrescente no final batendo levemente só para misturar as bananas a massa
- Unte uma forma de seu preferencia com manteiga e coloque para assar em forno médio para alto por aproximadamente 40 minutos,o tempo vai depender do seu forno
- As quantidades de canela e de coco ralado podem ser alteradas ao seu gosto
- Uma ideia é colocar em forminhas pequenas e fazer bolinhos individuais
- Bom apetite!
