Bolo de farinha de milho da Lú

Bolo de farinha de milho da Lú
  • 2 xícaras de chá de farinha de milho
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de chá de coco ralado
  • 1 xícara de café de queijo ralado
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  1. Misture todos os ingredientes à mão, por último o fermento em pó
  2. Coloque em forma de buraco pequena, untada com óleo e farinha de trigo
  3. Leve para assar por aproximadamente 30 minutos