Bolo de bagaço de milho com goiabada

Bolo de bagaço de milho com goiabada
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite de coco ou leite integral
  • 1 xícara de bagaço de milho verde
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Pedaços de goiabada
  1. Bater a margarina com o açúcar e os ovos até formar um creme
  2. Juntar o leite e o bagaço de milho verde
  3. Acrescente a farinha e logo após obter uma massa homogênea misture por último o fermento
  4. Despejar em uma forma untada e colocar alguns pedacinhos de goiabada na massa
  5. Assar em forno quente