Torta alemã
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
25
Favotitos
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Massa:
- 2 pacotes de biscoito maisena ou maria
- 3 gemas
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 200 g de margarina
- 1 copo de açúcar
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de açúcar
Creme:
- Bata na batedeira até ficar branco as gemas, o açúcar e a margarina
- Depois misture com uma colher o creme de leite
- Em um refratário, forre com papel alumínio, depois coloque no fundo, o biscoito maizena umedecido com soro, leite, vinho ou licor
- Coloque metade de creme, mais uma camada de biscoito umedecido, mais creme, mais uma camada de biscoito
- Cubra com papel alumínio e coloque na geladeira até no dia seguinte
- No outro dia, coloque na panela o creme de leite, o chocolate e o açúcar,
- até ficar consistente, mais ou menos 5 minutos
- Esfrie e coloque por cima da torta já desenformada
- Deixe na geladeira por mais 4 horas
