Pavê de Pessego
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite moça
- A mesma medida de leite
- 1 gema
- 2 colheres de maisena
- 1 colher de chá de baunilha
- 1 pacote de bolacha champanhe
- 1 lata de pêssego
- Vinho branco - opcional
- 1 lata de creme de leite - bate chantilly
- 1 pacote de coco ralado
- Em uma panela adicione os cinco primeiros ingredientes, leve ao fogo brando e ferva até engrossar
- A parte refogue as bolachas na caldo do pêssego misturada ao vinho (quantidade: referente 20% da calda do pêssego), revista o fundo do refratário de vidro, despeje o creme de leite moça, pique alguns pêssegos e espalhe acima do creme e coloque mais uma camada de bolachas umedecidas e o chantilly, salpique coco ralado e decore com pêssegos conforme sua criatividade
- Opção: substitua o pêssego por morangos ou abacaxi
