Pudim de Tapioca
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 500 g de farinha de tapioca
- 100 g de coco ralado fresco
- 1 litro de leite fervido
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- leite condensado para cobetura
- coco ralado para cobertura
- Ferva o leite e misture numa tigela com todos os ingredientes
- Misture bem para que dissolva toda a farinha
- Coloque em uma forma de pudim untada
- Leve ao forno por 40 minutos
- Deixe na geladeira para descansar por 8 horas
- Desenforme jogue o leite condensado e o coco por cima e sirva gelado
