Pudim de Pão

Pudim de Pão
Pudim:
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 pães (do tipo francês)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 medidas de leite (usar lata de leite condensado como medida)
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
Calda:
  • 1 xícara de açúcar
Calda:
  1. Levar o açúcar ao fogo numa panela até formar um caramelo e despejar numa forma de furo no meio
  2. Reserve
Pudim:
  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador
  2. despejar na forma caramelizada e levar ao forno em banho-maria por até 1 hora e meia ou até que enfiando um palito no meio saia limpo