Bolo à moda da vó
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó meio-amargo (50%)
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico
- 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres de sopa muito cheias de manteiga ou margarina
- Bata as gemas, a manteiga e o açúcar até se formar um creme pastoso
- Misture a farinha, o leite e o fermento até a massa engrossar
- Em seguida acrescente o chocolate
- Bata as claras em neve e misture com calma
- Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos
