Bolo de Mandioca
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 3 xícaras de açúcar
- 2 colheres de sopa de margarina
- 3 xícaras mandioca ralada
- 1/2 xícara de leite
- 100 gs de queijo ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Bata bem as gemas com o açúcar e a margarina
- Junte a mandioca, o leite, e o queijo e por último as claras em neve e o fermento
- Misture e leve para assar em forma untada e farinhada, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
