Torta Tropical - Áurea
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Pão-de-ló médio:
- 7 ovos
- 7 colheres de açúcar
- 7 colheres de farinha de trigo
- 1 colher amido
- Doce de Uva Áurea
- 2 xícaras de uvas rubis cortadas ao meio
- 2 xícaras de morangos em pedaços
- 2 xícaras de abacaxi em calda, fruta em pedaços
- 400 ml de creme leite
Pão-de-ló médio:
- Bater as claras em neve e acrescente as gemas uma a uma sem pele, e o açúcar em colheradas, bata bem até a massa dobrar de volume, desligue a batedeira e acrescente a farinha e o amido, bata levemente
- Unte a forma e coloque a massa, asse em forno média forno a 160°C por 30 minutos
- Camada de pão-de-ló, umedecer com a calda de abacaxi
- Camada de Doce de Uva Áurea
- Camada de frutas misturadas com creme leite
- Camada fina Doce de Uva Áurea
- Camada pão de ló molhado com calda de abacaxi
- Camada de frutas com creme leite e uma colher de Doce Uva Áurea
- Cubra com chantilly ou nata
- Decore com uma camada do Doce de Uva Áurea e Frutas
