Cuca de queijo

Cuca de queijo
Massa:
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de royal
  • 3 colheres de manteiga
Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de queijo colonial ralado
  • 2 ovos
  • 1 colher de margarina
Massa:
  1. Misturar todos os ingredientes secos, depois os ovos e a manteiga
  2. Esfarele e faça uma farofa
  3. Coloque metade na fôrma e o recheio, cubra com o resto da farofa
  4. Leve para assar em forno pré aquecido à 200° por 35 minutos
Recheio:
  1. Bater tudo no liquidificador