Bolo com queijo
- Porção
14 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 3 xicaras farinha trigo
- 3 ovos
- 4 colheres sopa margarina cremosa bem cheias
- 2 xícaras de leite
- 6 colheres sopa queijo minas ralado bem cheias
- 2 xícaras açúcar
- 1 colher sopa de pó royal
- erva-doce a gosto
- Bata as claras em neve, reserve
- Bata na batedeira as gemas, a margarina, o açúcar por 5 minutos
- Adicione o leite, a farinha, os poucos e sem parar de bater
- Bata por mais cinco minutos quanto mais bater mais fofo fica
- Acrescente o queijo, pó royal, erva-doce, bater só um pouquinho, só para misturar
- Desligue a batedeira mistura as claras em neve suavemente com uma colher
- Coloque em uma forma enfarinhada com furo no meio
- Asse por 45 minutos
