Bolo toalha felpuda

nataliadiasbrito@bol.com.br 05 Jun 2018 às 23h35 Comentarios
Bolo toalha felpuda
  • Porção

    10 porções

  • Tempo Preparo

    35 MIN

  • Votos

    1

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Massa:
  • 2 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1/2 vidro de leite de coco
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa rasa de óleo
  • 1 colher de fermento em pó
Cobertura:
  • 1 e 1/2 copo de leite
  • 100 g de coco
  • 1 copo de açúcar
Massa:
  1. Bater a manteiga e o açúcar até ficar cremoso
  2. Adicionar as gemas e bater novamente
  3. Colocar a farinha e misturar
  4. Despejar o leite, leite de coco, as claras em neve e o fermento em pó
  5. Colocar a massa numa assadeira untada com farinha e levar ao forno por 35 minutos
Cobertura:
  1. Levar todos os ingredientes ao fogo deixar ferventar
  2. Furar o bolo quente de despejar a cobertura

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