Bolo de massa cozida
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 3 ovos
- 1 copo e 1/2 de farinha de trigo
- 1 copo e 1/2 de açúcar
- 1 colher e 1/2 de sopa de fermento em pó
- 1 tablete de 100 g de margarina
- 1 copo e 1/2 de leite
- Leve o leite junto com a margarina no fogo para ferver
- Bata as claras em neve bem firmes e depois coloque as gemas e bata bem (para não ficar com cheiro de ovo)
- Desligue a batedeira, acrescente o leite e a margarina fervidos e mexa bem, despeje a massa em um tabuleiro untado (com bastante margarina para não grudar) e polvilhado
- Leve ao forno para assar
